Lato w pełni.

Jednak lato to moja ulubiona pora roku , mam więcej optymizmy , radości oraz chęci do życia i działania . Dlatego  życzę wszystkim pogodnego , radosnego weekendu i  całego lata.

Po powrocie z gór trochę zaległości , zwłaszcza w ogrodzie.
Lato  w pełni więc ogród pełen warzy i owoców. Ogórki , fasolka  dopominają się o zbiór, maliny ,porzeczki dojrzewają ale najbardziej , niestety urosły  wszelkiego rodzaju chwasty.
Trochę się rozleniwiłam i jak na razie udało mi się troszkę ogórków ukisić i zrobić 6 słoiczków soku malinowego. 

A będzie jeszcze trudniej ponieważ od poniedziałku po 3  miesięcznej przerwie udało mi się znaleźć pracę. Hurra , cieszę się ogromnie ale też jest we mnie  sporo obaw i niepewności.
A po górach pozostały wspomnienia i zdjęcia no i oczywiście pozytywnie naładowane akumulatory.

Wreszcie chwila wytchnienie na Kasprowym Wierchu

Góry

  byliśmy  już tak blisko nieba 

Różności

Jaka ze mnie niekonsekwentna osoba .

Każdego  dnia  planuję pisać nowego posta , mam nawet  pomysł, robię zdjęcia.

I jak to się kończy postów -brak.

Więc dzisiaj zamieszczam tylko  zdjęcia , które dotyczą tematów moich planowanych wpisów.

Podziwiam , wszystkie pracowite blogowiczki , muszę brać z Was przykład.

 Życzę wszystkim udanego weekendu.

 Truskawki

Róża Babci Wandzi

Skalniak

Pieczony królik

Coś na wieczorny nastrój i komary

Piwonia 

Relaksujący widok z tarasu

Dzień Ojca,Tata z synem odbierają medal za wspólny Turniej Tenisa Stołowego _ II Miejsce 

Uff... udało mi się napisać:)

Rabarbarowa inspiracja - ciasto drożdżowe z rabarbarem

Sezon rabarbarowy trwa , moja propozycja to ciasto drożdżowe z rabarbarem.

Rabarbar usmażyłam bo taki najbardziej mi smakuje.

Smażony rabarbar
3/4 szklanki cukru rozpuściłam na małym ogniu z odrobiną wody  a następnie wrzuciłam ok 1 kg obranego  i pokrojonego rabarbaru. Smażyłam aż powstała jednolita gęsta masa.

 

Ciasto drożdżowe :

660 dkg mąki,66 dkg masła,130 dkg cukru,2 jaja ,20 g świeżych drożdży,360 ml mleka,

Ciasto robimy jak wszystkie ciasta drożdżowe, dla mnie  w tych proporcjach wychodzi najlepsze.

Na blachę wyłożyłam  większą  część ciasta , na to  lekko ostudzony rabarbar a na wierzchu ułożyłam kratkę z pasków ciasta.

Do piekarnika na 20 -30 minut , temperatura ok. 180 °C.

Polecam ,bardzo smaczne z niecodziennym smakiem rabarbaru ciasto do kawki  w dzień Bożego Ciała.

Tęsknię za moim blogiem, ale jakoś tak trudno znaleźć czas , a mnie brakuje systematyczności i zorganizowania.
Utrwalę moją butelkę na wino lub inny mocny trunek :)

Pozdrawiam serdecznie wszystkich , którzy jednak zajrzą na Kwiatową. :)